Ein Eintopf aus Meeresfrüchten und frischem Fisch, langsam in einer aromatischen Brühe aus Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und einem Hauch von Paprikapulver gekocht

Angebratener Thunfisch mit Sesamkruste, serviert mit einem Papaya-Avocado-Tartar und einer Teriyaki-Sauce

Im Ofen gebackener Lachsfilet, serviert mit einer milden und aromatischen Sauce Béarnaise

Auf der Grillplatte angebratener Zackenbarsch, serviert auf einer Jakobsmuschelcreme, dazu Jakobsmuscheln und Garnelen

Mit Garnelen gefülltes Fischfilet mit Weißweinsauce und Jakobsmuscheln