Dünner Crêpe, gefüllt mit Garnelen, Waldpilzen und Champignons, verfeinert mit einem Hauch von Anis, überbacken mit Bechamelsauce und im Ofen gratiniert

Blätterteigpastete, gefüllt mit Garnelen und sautierten Pilzen sowie dünnen Scheiben 5J-Iberico-Schinken

Jakobsmuscheln mit einer Butter, gewürzt mit Knoblauch und frischer Petersilie

Gegrillter Tintenfisch mit „Papas arrugadas“ und „Mojos“

Knusprige Riesengarnelen in Olivenöl, mit in Scheiben geschnittenem Knoblauch und Chilischoten